top of page
Search
  • Writer's pictureIva Palma

Пармиджана



Време за приготвяне:

1 час

Трудност

Средна

Порции

3-4

Съставки:

  • 2 малки патладжана или 1 голям

  • 2 пресни домата или консервиран доматен сос

  • 3 с. л. зехтин

  • Leya’s Cultured Life с босилек

 

Приготвяне:

  1. Нарежете патладжана на филийки и поръсете със сол

  2. Оставете да престои така за известно време, за да не горчи

  3. Измийте добре и подсушете

  4. Намажете с доматен сос или наредете пресни домати отгоре

  5. Поръсете обилно със зехтин

  6. Изпечете за около 20-30 минути или докато омекнат - зависи от дебелината на патладжана

  7. Добавете Leya’s Cultured Life с босилек

  8. Декорирайте с пресен босилек


19 views0 comments

Recent Posts

See All
bottom of page